MSG Endüstriyel Mutfak Ltd. <MS-53PC Digital Çok Katlı Fırın>

* Her katın taban, tavan ve ön kapı sıcaklık şiddeti 10 kademe mikro işlemci kontrollü güç devresi ve dijital termostat ile 50-400 C arasında kontrol edilebilir.
* 80x40 cm ölçüsünde 9 adet tava
kapasitelidir.
* Pişirilen mamullerin nem oranını
koruyarak bayatlama süresini uzatır.
* Pişirme anında fırının içindeki fazla
buharı atmak için özel kapak sistemi vardır.
* Elektrikli çalışmasından dolayı tüpgaz,
doğalgaz ve mazotun, zorluk ve tehlikesini
ortadan kaldırır.
* Tüpgaz ve mazota göre %30 daha
tasarrufludur.
* Isı kaybını en aza indirecek şekilde özel
izolasyonludur ve bu izolasyon sayesinde
bulunduğu alana ısı yaymaz.
* Camlı kapı ve fırın içi aydınlatması ile pişen
mamuller rahatça kontrol edilebilir.
* Her katın tabanı üç parça özel ateş tuğlası
ile kaplıdır ve bu tuğlalar sayesinde ısısını
uzun süre muhafaza eder.

* Her kat birbirinden bağımsızdır, böylece istenilen katlar çalıştırılıp diğerleri devre dışı bırakılabilir. Ayrıca taşıma
ve montaj kolaylığı sağlar. (Her katın ısı derecesi farklı ayarlanıp, farklı mamuller pişirilebilir.)
* Fırının en altındaki dolap mayalama ve sıcak tutma için kullanılabilir ve sıcaklığı 30-90 C arasında ayarlanabilir.
* Önceden ayarlama ile fırının istenilen saatte kendi kendine çalışmasını sağlayabilirsiniz, böylece fırın siz gelmeden otomatik olarak ayarladığınız ısıya çıkmış olur. (Opsiyonel)
* Fırının üst katı davlumbazlıdır, fırın kapıları açıldığında çıkan ısı, koku ve buhar bu davlumbazdan baca vasıtasıyla dışarı atılır.

* Pişirme zamanını ayarlamak için dijital timer'ı bulunur. Buhar dozajı kullanıcı tarafından ayarlanabilir. Tüm ayar değerlerini kaydetmek ve geri yüklemek için her katta dörder adet program hafızası ve hızlı ısıtma için Turbo sistemi vardır.
* Fırında tüm mayalı pastane mamulleri, simit, baklava, pizza, börek, kuru pasta çeşitleri, ramazan pidesi, fırın yemekleri, çeşitli kebaplar ve pideler eski odunlu taş fırın lezzetini aratmayacak şekilde standart olarak pişirilebilir.